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在飲食品類日漸多元與功能化的今日，真正能兼具健康效益與永續概念的產品實屬難得。由台灣品牌「I-CHARMING」推出的西梅飲，正是在此背景下脫穎而出的傑出商品！其突破性的發酵技術、精準的分子設計與直覺化的日常使用體驗，最終讓這款產品榮獲國際設計競賽——Beverage and Culinary Arts Design Award，成為健康飲品設計領域的代表之作。

I-CHARMING西梅飲的研發出發點源自現代人對「天然、方便、有效」保健產品的高度需求。團隊以促進腸道健康為核心目標，融合傳統發酵智慧與現代生物技術，開發出以「三階段發酵」為核心的製程技術，整合酵母菌、乳酸菌與醋酸菌，針對不同的效用進行強化，讓一包小巧的飲品具備完整的健康邏輯。

在原料選用上，I-CHARMING不計成本，選用來自智利的頂級西梅，富含膳食纖維與天然抗氧化劑，並堅持無人工添加，確保飲品純淨、高效且友善身體。配方中特別加入黑木耳、β-胡蘿蔔素、羽衣甘藍與乳糖醇等功能性成分，協同調節免疫系統與腸道代謝，在日常保健的基礎上提供更全面的健康照護。

本產品最大技術突破之一，在於獨家開發的「雙營劑微分子技術」。透過將營養分子縮小至紅血球1/9的粒徑，大幅提升吸收效率，實驗數據顯示可提升至233%。此技術的關鍵不僅在於分子尺寸的精準控制，更在於其能在腸道內迅速釋放、直接吸收，減少營養損耗，強化即時性與功效。這一技術使傳統的西梅汁的效用增加，做到了「小容量高效能」的機能飲品。

除了產品內容物的技術創新外，I-CHARMING同樣重視消費者使用體驗。西梅飲採用輕便隨身「易撕條裝包裝」，每包20ml的設計可輕鬆放入化妝包或隨身袋，無論是上班途中、旅途中，還是就寢前的保養儀式，都能即撕即飲、無需稀釋，為忙碌生活提供最貼心的補給選擇！

外包裝以深紫色調呈現，搭配西梅果實的特寫影像與極簡字體設計，營造出專業與信任兼具的視覺氛圍，清楚標示的建議飲用方式與劑量，設計上的用心讓你飲用起來也放心！

I-CHARMING團隊並未止步於「促進健康」的傳統目標，持續深入探討腸道菌相對於免疫與代謝機能的關聯性，在長期試驗與消化反應分析下，開發出整合「高活性益生菌」、「抗發炎成分」與「代謝優化益生菌」的配方，打造出具備四週內改善代謝、提升排毒與免疫的複合效益。

I-CHARMING西梅飲的卓越表現，也獲得國際設計領域的高度肯定。在2025年Beverage and Culinary Arts Design Award中，從眾多國際參賽者中脫穎而出，最終奪得大獎，該獎項專注於飲食設計的創新、永續性與使用體驗，是設計產業中具高度公信力與競爭力的指標之一。

能獲此殊榮，意味著該產品在功能設計、製程創新、消費者互動與永續思維四個面向，皆達到了極高標準，獲獎不僅是對產品設計與研發團隊努力的肯定，更是台灣品牌在國際舞台展現實力的重要時刻！

I-CHARMING西梅飲以科學實證為基礎、以使用者體驗為核心、以永續設計為方向，重新定義了「功能性飲品」的可能性，其結合三階段發酵、雙營劑技術與天然營養配方，成功打造出一款具備高效吸收、日常便利與健康永續的全方位飲品。此次獲得Beverage and Culinary Arts Design Award，不僅是榮耀，更是品牌邁向國際的起點。

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